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- O não comparecimento ao curso sem prévio aviso até 24 horas antes do mesmo não dá direito a devolução do valor pago ou troca (lei 8078-90 cod. consumidor).
Bazar do Valter PITUBA:
Programação Fevereiro 2012
Bazar do Valter CENTRO:
Programação Fevereiro 2012
AVISOS IMPORTANTES!!
- Trocas e/ou utilização de créditos derivados do não comparecimento aos cursos pagos serão compensados no prazo máximo de 30 dias corridos.
- Necessária a apresentação do comprovante de pagamento no comparecimento do curso.

O Bazar do Valter tem o prazer de convidá-los para o primeiro evento relacionado a confeitaria na Bahia o Bahia Cake Show. Este evento ocorrerá nos dias 12, 13, 14 e 15 de Março com a presença de grandes nomes da confeitaria internacional e nacional. Nestes dias ocorrerão 12 aulas com instrutores da Argentina, São Paulo e Salvador.
Também estaremos realizando um CONCURSO INTERNACIONAL dividido em 8 categorias, onde o ganhador será premiado com uma viagem para o MS Trophys 2012 em SÃO PAULO. Faça já sua inscrição, vagas limitadíssimas!!! Para maiores informações, CLIQUE AQUI
O Bazar do Valter, sempre valorizando os profissionais da área, estará realizando o PRIMEIRO evento relacionado a confeitaria da Bahia, nos dias 12, 13, 14 e 15 de Março de 2012, com a presença de grandes nomes da confeitaria internacional e nacional. Em 4 dias de evento teremos 12 aulas com Maria de Los Angeles Castro(ARGENTINA) e Gabriel Castillo (ARGENTINA), Jorge Moura (SÃO PAULO) e Pedro Saulo(SALVADOR). Também estaremos realizando um CONCURSO INTERNACIONAL dividido em 8 categorias, onde o ganhador vai ser premiado com uma viagem para o MS Trophys 2012 em SÃO PAULO. Estaremos recebendo profissionais de todo o Brasil para participar do evento, não fique de fora!!!! Faça já sua inscrição, Vagas Limitadissimas! Para ver o regulamento, a programação de aulas e outras informações importantes, CLIQUE AQUI.
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No dia 15 de dezembro, tivemos um maravilhoso curso de Tortas Salgadas para o Natal
ministrado pela nossa Gastróloga Janda Bonfim, em nossa mais nova unidade na Pituba. Neste curso, aprenderam a fazer duas
tortas, uma de chester com vinagrete de manga e outra de bacalhau com glacê salgado, além de várias dicas de Jandinha para
deixar a ceia de Natal mais completa! Vejam as fotos abaixo e acessem os roteiros de Janeiro dos nossos cursos do Centro e
da Pituba.
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Foi um sucesso o curso de Tortas Doces ministrado pela Chef Patissier Mercia Costa
no Bazar do Valter PITUBA, no último dia 05. Lançada neste mês por Dani Elsuffi, Mercia estreiou como instrutura no Bazar,
onde ensinou duas tortas lindamente decoradas e maravilhosamente saborosas. Confiram
as fotos abaixo e programem-se para o próximo curso de Mercia Costa nas unidades do Bazar do Valter PITUBA e CENTRO.
Veja mais INFORMAÇÕES EM NOSSOS ROTEIROS.
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No dia 11 de janeiro de 2012, no Bazar do Valter Pituba, você vai aprender a fazer esta lindíssima torta doce
decorada com técnica da caixa de chocolate (clique aqui e veja a foto).
Aprenda a fazer a massa búlgara para preencher a caixa com recheio cremoso e deixe seu produto belíssimo de uma forma fácil,
prática e barata, fazendo flores de chocolate com formas de silicone, com um preço super promocional e, de brinde,
uma trufa búlgara, feita com a mesma massa da torta. Imperdível!!
Veja mais INFORMAÇÕES AQUI.
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Além dos cursos de decoração com balões e de bolas palito, o Bazar do Valter traz
mais uma novidade em decoração de festas: É o curso de Decoração com Malhas Tensionadas, dia 31 de JANEIRO,
onde você vai aprender onde e como usar, como escolher, cortes básicos, como tensionar a malha, e muito mais!!
Utilizando as técnicas do Curso de Balões que será no dia 20/01 às 13h, (espirais, guirlanda, seção quadrada,
colunas, pom-pom, etc.) e do Curso de Balões Palito que será no dia 26/01 às 13h,
(técnicas de animação, manipulação e dobras básicas para fazer bichinhos, objetos e flores) juntamente com o curso de Malhas
Tensionadas, você pode fazer a decoração de qualquer evento de forma bonita e elegante! Nossas aulas de decoração
são 100% práticas, onde o próprio aluno é quem faz, com a orientação da instrutora. Se você quer ganhar dinheiro com
decoração de festas, Venha para nossas aulas, aqui tem tudo que você precisa para realizar uma linda festa!!
Veja mais INFORMAÇÕES EM NOSSO ROTEIRO.
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![]() | Curso de Trufas | ![]() |
Os bombons trufados são presença certa em todos os eventos de sucesso. Desde em uma
festa mais íntima até em um pomposo casamento, as trufas tem se tornado uma da iguarias mais apreciadas, não só pela
diversidade de sabores possíveis, como também por proporcionar belíssimas decorações à mesa. A Harald, uma das maiores
empresas de chocolates do Brasil, tem apoiado o curso de culinária do Bazar do Valter, o que tornou nossos cursos de trufas
um dos mais procurados. Nestes cursos, ensinamos várias técnicas tanto para iniciantes quanto para avançados, mostrando desde
o derretimento do chocolate até o banho dos bombons, recheios, uso de formas de acetato, dicas de como vender e se colocar
no mercado, etc., tudo isso em um curso no valor de R$ 20,00! Este curso é ministrado pela competente Lícia Cardoso e sua
fofa ajudante Katinha.
Veja mais INFORMAÇÕES AQUI.
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Atendendo a pedidos, estamos repetindo o curso de Cupcakes Argentinos, que é um
sucesso. Este curso vem direto da Argentina para o Bazar do Valter!! Venha aprender as novas técnicas para decorar os
famosos CUPCAKES, com uma APOSTILA SUPER ELABORADA!!!!!! Modelagens com Pasta Americana, Técnica de Piping (Modelagens com
Glacê Real) e muito mais! Aprenda modelos divertidos que vão encantar a todos nos eventos. Esta aula será com nosso
instrutor Pedro Saulo, que recentemente foi matéria de uma revista especializadas em Cupcakes, com circulação nacional.
Veja mais INFORMAÇÕES EM NOSSOS ROTEIROS.
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Em matéria de culinária, existem algumas iguarias que nunca saem de moda, não é
mesmo? Por exemplo, as pizzas, o pão de metro, o pãozinho delícia, etc. Aqui no Curso de Culinária do
Bazar do Valter, além de estarmos sempre preocupados em passar para os nossos alunos as tendências mais atuais do mundo da
culinária, nos preocupamos também em manter os cursos tradicionais, que nunca saem de moda.
E a razão para isso é que eles são super fáceis, econômicos e rentáveis. Mesmo para quem não quer fazer para vender, é uma
ótima opção para fazer para a família, o que também não deixa de ser uma grande economia. E, para quem pensa em vender
estes produtos, temos vários relatos de alunos que aumentaram a sua renda com tudo o que aprenderam aqui em nosso
curso.
Veja as opções dos cursos tradicionais em NOSSOS ROTEIROS.
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Novo Bazar na Pituba!!!!!!
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Caça Talentos - Atenção Salvador!!!
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Com sua visão empreendedora, Dani viu em Ana Gonzaga um excelente potencial na área de confeitaria, uma pessoa super simples e com uma super capacidade e vontade de ensinar tudo que sabe !!!!!!!!! Toda a família do Bazar do Valter deseja Boas Vindas a Ana Gonzaga!
E para quem quer aprender os segredos da confeitaria, venham conhecer esta pessoa que tem um jeito muito simples de passar todas as técnicas. Para Ana não existe segredo, ela quer ensinar as pessoas a ganhar dinheiro com os lindos bolos, doces, cup cakes, bem casados, bombons, tortas, salgados... É isso mesmo!!!!!! Ela está aqui agora na nossa equipe...
Eba eba eba eba!!!!!!
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Uma Mega Novidade: Sr. Valter liberou e disse que agora o Bazar do Valter pode correr o MUNDO!!! Você que quer ter um Bazar do Valter na sua cidade com exclusividade, agora você pode! E na inauguração do seu Bazar do Valter, ele pode até estar presente!!! Quer saber valores? Como? Entrem em contato no Fale com Dani e diga em qual cidade você mora e seu interesse!!! Boa Sorte e Bons Negócios!!!!!
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O Armazém da Alergia foi inaugurado no dia 06 de janeiro de 2011, mas a idéia da loja veio muito antes. Surgiu da necessidade de uma das sócias que, tendo um filho com alergia alimentar múltipla, teve muitas dificuldades para encontrar produtos específicos. Percebendo a necessidade do mercado, ela buscou aliar a sua necessidade pessoal com a possibilidade de investir em um negócio próprio e assim adquirir os produtos para o seu filho e ainda ajudar muitas pessoas que vivenciam a mesma situação. Assim convidou duas grandes amigas, uma delas a pediatra do seu filho, e decidiram fundar o Armazém da Alergia.Visite o site www.armazemdaalergia.com.br e conheça mais sobre este maravilhoso trabalho. |
O Bazar do Valter tem cursos de culinária a partir de 10 reais!
São cursos de ALTA qualidade e com os preços baixos, para iniciantes ou profissionais, de confeitaria de bolos, doces, tortas, pão metro, sequilhos, etc.
Por apenas R$ 10,00 o aluno aprende, ganha uma apostila com as receitas e ainda tem degustação !!!!!!!!! Estes cursos ajudam muita gente e o Bazar do Valter fica MUITO agradecido a todos que confiam no preço baixo e vêm assitir nossas aulas com MUITO conteúdo e dicas. Temos muitos e-mails com depoimentos de pessoas que até casas compraram fazendo e vendendo os produtos aprendidos em nossos cursos, com muito amor e qualidade em tudo que é feito.
TODAS AS SEMANAS TEM VÁRIOS CURSOS DE R$ 10,00.
Clique aqui para ver nossa programação
e venha fazer parte dessa festa!
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Nosso instrutor Pedro Saulo, que ensina tortas com massas exclusivas e recheios super deliciosos nos cursos do Bazar do Valter, está com uma mega novidade: em breve, ele terá um espaço muito lindo para vender estas lindas e delicosas Tortas para seus eventos. Estamos fazendo um cardápio especial para o Natal com Tortas Doces, Cup Cakes, Panetones, tanto para a Loja como também para os cursos. Em breve anunciaremos o endereço onde Personal Cake Designer Pedro Saulo receberá você para encomendas. Por enquanto, podemos dizer que está ficando lindo e aconchegante, atendendo aos inúmeros pedidos, vamos lançar este espaço que vai ser mais um sucesso da equipe Bazar do Valter. Parabéns Pedro Saulo, por mais esta conquista e além disso, parabéns também por ensinar as pessoas a aumentar a renda familiar.
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Se você tem dúvidas na utilização dos produtos da Arcolor, compareça às nossas aulas com o instrutor Pedro Saulo. Todas as suas aulas de confeitaria de bolos, tortas, docinhos, etc., utilizam os produtos desta marca, que estão à venda em todas as lojas do Bazar do Valter. Confira em nosso roteiro, quando será a próxima turma e venha para nossos cursos! E para ver fotos dos produtos feitos nos cursos de Pedro Saulo com produtos Arcolor, clique aqui!
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A FAMÍLIA DO BAZAR DO VALTER PARABENIZA ESTA PESSOA FANTÁSTICA, MARAVILINDA, POR
MAIS ESTA CONQUISTA NA SUA VIDA: JANDA BOMFIM, A MAIS NOVA GASTRÓLOGA DA BAHIA!!!!!!! PARABÉNS, JANDA, QUE ALÉM DE SER UMA
EXCELENTE PROFISSIONAL, É AMIGA, MÃE DE DOIS LINDOS FILHOS, ESPOSA FELIZ, IRMÃ, TIA, DONA DE CASA, E UM SER HUMANO
EXTRAORDINÁRIO!! Sempre ao meu lado desde o começo, Jandinha nunca me faltou quando precisei dela, sempre me aconselhando,
me admirando, puxando minha orelha também.....rssssss. Ela foi sempre fiel a mim, nunca desistiu de acreditar em tudo ao meu lado!!!!!
Janda, você não nasceu super heroína, mas é um exemplo de vida, uma campeã, uma vencedora (como fala a música) e tenho
certeza que você tem uma roupa de Mulher Maravilha escondida no Armário!!!!! hahahhahaha, só não foge com o Super Homem
porque sua legião de fãs precisa de você e o Bazar do Valter também. OBRIGADA POR ESTAR SEMPRE COMIGO. A SUA FORMATURA NA
UNIVERSIDADE DE GASTRONOMIA É UM PRESENTE PARA NÓS. (Dani Elsuffi)
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Atenção, você que já trabalha com animação de festas ou quer ganhar dinheiro com esta atividade!
Aqui, no Bazar do Valter teremos curso oficina de Balões Palito, em outubro, onde você vai aprender fazendo, junto com a instrutora Lu Pimenta,
técnicas de animação, manipulação e dobras básicas desses balões, para construir vários bichinhos, arranjos de mesas, lembranças para eventos, etc.
Técnicas fáceis feitas juntamente com a instrutora, passo a passo!
Acompanhe sempre o nosso roteiro mensal.
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Os deliciosos salgados feitos pela instrutora Janda Bomfim, já são famosos pela grande aceitação. Boliviano, saltenha, coxinhas, barquetes, kibe frito, enroladinho, bauru, pastel de feira, sonho salgado e muitos outros... não esquecendo do festival de pães que virou sucesso com o famoso pão lua de mel, que tem recheio de creme de maracujá, e o sonho doce, que lembra a nossa infância !!!!!!!! E, para o sucesso ficar mais completo tem o FAMOSÉRRIMOOOOOO Pãozinho delícia!!!!!!!! Então, aproveitem tudo que Jandinha sabe e aprenda essas gostosuras, ganhe mercado e aumente sua renda! Clique aqui para saber informações sobre o próximo curso de Janda.
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Veja abaixo as fotos do MS Trophy 2011, evento internacional realizado em São Paulo no mês de maio, que contou com a participação dos nossos culinaristas Pedro Saulo, Janda Bomfim e Eloísa Rocha. No concurso de decorações realizado junto com este evento, Pedro Saulo foi premiado mais uma vez, recebendo o prêmio das mãos da própria Marcela Sanchez. Acompanhem a nossa programação mensal e aprendam as novas técnicas e tudo que há de melhor no mundo da culinária com nossos premiados instrutores!
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| Pedro Saulo e Janda Bomfim - Homenagem ao Bazar do Valter | Pedro Saulo - Bolo premiado em 2º lugar | Pedro Saulo - Bolo premiado em 2º lugar |
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O Bazar do Valter enviou o instrutor Pedro Saulo para a Fispal, a maior feira de alimentos do Brasil, na sua edição realizada em São Paulo, para descobrir as novas tendências, produtos e tudo que há de novidades no mercado. O Bazar do Valter não poderia ficar de fora dessa, fazendo muitos contatos importantes. Em breve teremos disponíveis na loja e no curso os produtos e técnicas novíssimas direto de São Paulo. Aguardem!!!
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Em Maio de 2011, representando o Bazar do Valter, os culinaristas Pedro Saulo, Janda Bomfim e Eloísa Rocha foram para São Paulo participar do MS Trophy´s 2011, participando de aulas com profissionais altamente renomados e especialistas em chocolate, bolos e tortas. Na parte do concurso internacional realizado junto com esse evento, Pedro recebeu pela terceira vez um prêmio das mãos da diva da confeitaria Marcela Sanchez. Janda, a nossa querida professora, juntamente com Pedro, prepararam um lindo bolo para expor, fora da competição, que foi um sucesso!! Em breve estaremos ministrando aulas com os temas novos, aprendidos por Janda, Pedrinho e Eloísa. Não percam, fiquem de olho na programação!
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O Curso de Culinária do Bazar do Valter está disponibilizando apostilas de sequilhos para venda! São 40 sabores (clique aqui para ver a lista) com todas as dicas e segredos sobre como fazer esses irresistíveis biscoitinhos, presentes em vários eventos, como casamentos, coquetéis e coffee-breaks.
Para maiores informações, CLIQUE AQUI.
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A apostila de MATEMÁTICA NA COZINHA ensina às pessoas, INICIANTES OU NÃO INICIANTES a:- dividir as receitas corretamente; - determinar o custo das receitas; - calcular preços de venda - determinar seus lucros; - tabelas de equivalências (por exemplo, 1 colher de sopa equivale a 13g de manteiga aprox.); - tabela de pesos e medidas, etc. O fato é que, para preparar qualquer prato, assim como para comprar os ingredientes, é necessário conhecer e empregar algumas unidades de medidas convencionais, como o Grama e o Litro. Mas há outras que utilizamos diariamente que são as unidades de medida não convencionais e que fazem parte do nosso cotidiano, como uma "pitada de sal", um "fio de óleo", "um punhado" de farinha, etc.... Esta apostila vai estar esclarendo muitas de suas dúvidas e também vai ensinar quem quer aprender. Para você que é empreendedor ou dona de casa, o Curso de Culinária do Bazar do Valter está agora disponibilizando a apostila deste curso para venda. A apostila pode ser adquirida até por e-mail. Para maiores informações, pergunte à Dani, CLIQUE AQUI. |
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Veja abaixo as fotos do curso de Tortas Doces Tradicionais, realizado no dia 03 de maio, aqui no Bazar do Valter. Neste curso, nossos alunos aprenderam a fazer uma torta de chocolate e outra de limão e, de brinde, suspiros. Venha você também para nossos cursos, aprenda a arte culinária e aumente sua renda, vendendo tortas, doces, bolos, salgados, etc.
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Sempre muito solicitada, mais uma vez a Coordenadora dos Cursos de Culinária e Marketing do Bazar do Valter, Dani Elsuffi, foi solicitada para uma entrevista na Super Rede Boa Vontade de Rádio, no programa Comando da Esperança, no qual falou sobre os cursos do Bazar e presenteou os ouvintes com uma receita maravilhosa da Torta Dourada de Milho. Dani Elsuffi é constantemente convidada a fazer palestra, escrever artigos e dar entrevistas em rádio e televisão, devido ao grande sucesso dos nossos cursos de culinária. Venha para nossos cursos e faça você também parte do nosso sucesso!Para ouvir a entrevista na íntegra, bem como a receita da Torta Dourada de Milho, Clique aqui. |
A Coordenadora dos Cursos de Culinária do Bazar do Valter, Dani Elsuffi, foi convidada a escrever matérias para a revista Vilas Vip, de Vilas do Atlântico. Em breve estaremos divulgando maiores informações a respeito, aguardem as novidades!!!
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Jeovania Araujo, instrutora do Bazar do Valter e mestre da UNIFACS do curso de
gastronomia, levou as também instrutoras Janda Bonfim e Sônia Mattos para realizar palestras na universidade. As duas
encantaram os alunos de lá, com suas receitas deliciosas o jeitinho todo especial e carinhoso de ensinar.
Mas você não precisa ser aluno(a) da UNIFACS para conhecer o talento e a didática de Janda Bonfim e Sônia Mattos: elas
estão aqui no Bazar do Valter, ministrando aulas regularmente, veja em nosso roteiro. Veja abaixo as fotos das palestras do Bazar do Valter na UNIFACS: na UNIFACS: |


O Curso de Culinária do Bazar do Valter, que sempre se preocupou em ensinar não só receitas, mas também técnicas, postura, visão empresarial, marketing, etc., também ajuda aos alunos a se colocarem no mercado de trabalho. Aqui em nosso site, temos o CANAL DE EMPREGOS, onde as empresas podem colocar anúncios oferecendo vagas de emprego, como também os próprios alunos podem oferecer seus trabalhos, e tudo isso gratuitamente! Pois é, quem faz cursos no Bazar, tem uma grande chance de ser escolhido para o mercado de trabalho. Acesse agora mesmo o Canal de Empregos, clicando aqui, quem sabe se não tem uma oportunidade de emprego para você agora mesmo!
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O culinarista Pedro Saulo, um dos instrutores do Curso de Culinária do Bazar do Valter, esteve recentemente em São Paulo, onde participou de cursos e recebeu 2 prêmios pelo seu trabalho apresentado no concurso internacional MS Trophy 2010. Durante todo o ano, Pedrinho estará ministrando belíssimas aulas aqui no Bazar. Aproveite as novidades trazidas por Pedro Saulo de um dos maiores centros gastronômicos do país! Clique aqui para acessar nosso roteiro e veja as datas e horários dos cursos de Pedro Saulo.Veja abaixo as fotos de Pedro Saulo e seus bolos premiados no MS Trophy 2010: ![]() |
Nossa sala O Curso de Culinária do Bazar do Valter possui instalações climatizadas e com todos os equipamentos necessários ao melhor aprendizado do aluno. Clique aqui para ver uma foto da nossa sala de aulas.
Certificados O Curso de Culinária do Bazar do Valter dá Certificado para você! Faça cinco cursos e ganhe seu Certificado assinado pelo seu instrutor. Para maiores informações, entre em contato conosco.
Pedro vai Longe! Marcela Sanchez também reconhece que Pedrinho é prodígio, menino de talento!!!!! E entrega nas mãos dele o certificado das aulas que tomou com ela... Eu soube que ele era o mais fofo da turma!!!!! Hihihihihi. Mais uma vitória do nosso Cake Designer. Parabéns e Deus te Abençõe sempre. A família do Bazar do Valter tem orgulho de você!!!!!!! Quem só tem a ganhar com isso são os alunos que vão assitir às aulas de Pedrinho!!!!! Agora, com mais novidades ainda. Clique aqui e vejam os roteiros dos cursos. Façam suas reservas!
Consultoria A coordenadora de Marketing do Bazar do Valter, Dani Elsuffi, faz treinamentos de atendimento, consultoria para melhoria da cozinha do seu estabelecimento, criação de cardápios para eventos, palestras de motivação e marketing pessoal. Ideal para empresas, restaurantes, hotéis, pousadas ou casas de chá. Aproveite os vários anos de experiência de Dani Elsuffi à frente do melhor curso de culinária da Bahia e leve todo esse conhecimento para sua empresa!
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Mande seu recado![]() Visitem a coluna "Seu Recado", onde publicamos as mensagens de nossos alunos e clientes especiais. Você também pode deixar o seu recado para o Bazar do Valter, entre na opção "Seu Recado" no menu lateral ou Clique aqui para acessar. Fotos de Pedrinho Veja as belas fotos dos cursos do instrutor do Bazar do Valter, Pedro Saulo, além de dicas importantes para você que faz da culinária uma arte. Clique aqui!
Venda de Receitas O Curso de Culinária do Bazar do Valter separou as receitas mais famosas para vender para as pessoas que não podem assistir às aulas. Pessoas que moram em outras cidades, estados ou países agora podem comprar as FAMOSAS receitas feitas em nossa sala de aulas. Clique aqui para ver algumas opções de receitas. Para adquirir as receitas, ou se não tiver o que você deseja, entre em contato pelo FALE COM DANI. Se tiver dúvidas de algum ingrediente, técnicas, modo de fazer, Dani Elsuffi estará sempre disponível para conversar com você. TODAS AS RECEITAS SÃO SUCESSO NO BAZAR DO VALTER !!!!!! TUDO TESTADO E APROVADO. Qualquer dúvida, tenha um atendimento personalizado com Dani Elsuffi pelo msn: dan_elsufi@hotmail.com Coisas variadas Visitem a nova coluna de variedades assinada por Dani Elsuffi. Aqui, Dani fala de temas diversos relacionados ou não com a culinária, mas sempre com assuntos super interessantes e úteis. Clique aqui para acessar.
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Bazar do Valter Rua do Paraíso, 46 / 251 - Nazaré - Salvador-BA 2201-0501 / 2201-0521 / 3321-0567 dan_elsuffi@hotmail.com |