ABC da confeitaria – Bolo 2 andares
Data: 22-08-19 Quinta-feira
Horário: 14:00 às 17:00
Valor: R$40,00
Professor: Anna Gonzaga
Local: Centro
Bolo Produzido passo a passo de Dois andares, sendo que um andar será Fake e um verdadeiro.
Nesta aula você aprenderá passo a passo etapas básicas e de enorme importância para o sucesso do produto final.
Massa do bolo, Recheio
Como nivelar e prensar o bolo.
Preparando o bolo para receber a Pasta Americana;
Conhecendo a Pasta Americana ARTESANAL (feita em sala de aula)
Cobrindo e decorando o bolo.
Como tingir a pasta, como trabalhar com cortadores e bico.
*Imagem Ilustrativa.
